Rapane fără cochilie 58,1% (Rapana venosa), ulei vegetal de floarea-soarelui 29,1%, zeamă de lămâie 10,3%, oțet din vin, zahăr, sare, condimente (piper negru boabe, foi de dafin, ienibahar boabe, coriandru boabe). Capturate în Marea Neagră (FAO 37.4.2), cu traule sau cu scafandri.
Condiții de păstrare: A se păstra între +2 și +8 ⁰C, inclusiv după deschidere, a se consuma în maxim 48 ore. Produs marinat și refrigerat.
